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  • 新编高等应用数学-(第二版)

    ¥26.5(7.2折)定价:¥36.8

    马廷强和丁九桃主编的《新编高等应用数学(第2版)》突出“专”和“ 职”的特点,在编写内容和体例上有一定 突破,具体表现在: (1)考虑学习对象的实际情况及特点,每章教学内容注重以实例引 入知识点和相关的数学概念,在理论阐述和习题编排中,有意识地培养 学生的数学思维和数学修养。将经济问题、工程问题转化为数学模型的 思想贯穿于各章,加强与实际应用联系较多的基础知识、基本方法、基 本技能的训练,不过分追求复杂的计算和理论上的严密论证。

  • 室内设计

    ¥12.2(3.4折)定价:¥36.0

    本书针对零基础的高职学生,把必须学习和掌握的专业基础知识要点,以实际项目设计为主的工作过程来进行教学。以培养学生应用能力为目标,拓展新的教学方法,特别注重培养学生的专业技能、思维方法与社会拓展。这是一本全新的具有很强针对性的室内设计教材,同时又是一本优秀的实训指导手册...

  • Python程序设计(计算机科学与技术丛书·新形态教材)

    宋廷强  /  2023-08-01  /  清华大学出版社
    ¥49.6(8.4折)定价:¥59.0

    本书是一部讲解Python编程语言和编程方法的入门教程,也是一部拥有丰富配套资源的新形态教材。 全书共分为11章,由浅入深地对Python编程内容进行讲解,内容涵盖了Python语言编程的核心理论知识,包括基础知识、控制语句、数据类型、函数、文件、异常操作、类与对象等。为了提升Python语言学习的趣味性与实用性,书中讲解了海龟绘图和数据库设计。每章配有设计实践以及丰富的课后习题,读者可以在学习Python语法的同时进行巩固练习,便于

  • 西式面点技术

    ¥30.2(7.2折)定价:¥42.0

    面点是中等职业学校烹饪专业的主干课程,本教材由西式面点概述,西式面点常用原料及应用,西式面点基本操作手法,蛋糕制作工艺,面包制作工艺,西饼制作工艺以及果冻、布丁制作工艺七个项目组成,每个项目都包括学习目标、任务、复习思考题等内容,实操性强的项目还配有大量的实训案例和图示。教材的编写体现了知识由点到面的特色,体系完整。本教材以培养学生能力为目标,注重基础,强调技能。通过对书中实训案例与理论知识的学习,学生能够自主解决实训过程中出现的问题

  • 宴会设计与服务

    谢强、谢廷富  /  2024-01-01  /  重庆大学出版社
    ¥29.6(7.6折)定价:¥39.0

    为了体现教材科学性、规范性、性和实用性的原则,本书在编写过程中,力图将宴会设计的研究成果融入课程体系中,将设计理论与近几年来的宴会设计典型案例融合在一起。在内容安排上分为三部分,第一部分是宴会的基本知识;第二部分是宴会设计的基本理论,包括宴会菜单、宴会菜品生产、宴会服务等相关方面的设计知识与技能;第三部分是宴会成本控制、宴会营销和宴会运转等管理实务。三个部分的内容环环相扣,层层递进,使宴会设计与管理的课程内容架构趋于科学合理...

  • 汽车发动机电控系统与检修

    ¥43.8(7.3折)定价:¥60.0

    北京劳动保障职业学院国家骨干校建设资助项目北京市职业院校专业创新团队建设计划资助项目汽车发动机电控系统与检修许建强张佳裔王显廷等编著机 械 工 业 出 版 社本书是在学习德国汽车职业教育的先进理念,吸收国内职业院校的改革经验,深入分析现代汽车维修企业的维修工作任务的基础上,借鉴我校中德IHK教学合作项目的教学改革成果,与企业专家密切合作,共同开发的基于工作过程的项目化教材。 本书由现代汽车发动机电控系统维修工作中的典型工作模块构成,

  • 汽车维修基本技能一体化学生手册(第2版)/莫军等

    莫军农强谢廷锦  /  2018-04-01  /  人民邮电出版社
    ¥14.3(7.2折)定价:¥19.8

    本书按照主教材《汽车基本技能一体化教程》的顺序分项目编写,即汽车维修工具、汽车维修量具、汽车钳工操作等的知识填空题、实践指导和考核内容。针对所学概念,从多角度设计联系,既注重基础知识的学习,有加强思维能力的培养...

五星书

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